BM 45 NR – CB 200 SUPER  Cilindro para Massas

O Cilindro para Massas BM 45 NR CB 200 SUPER da BERMAR foi desenvolvido para quem busca agilidade, precisão e durabilidade na produção de massas em geral.

Indicado para rotisserias, padarias, docerias, pastelarias, casas de massas e outros estabelecimentos que prezam por qualidade e desempenho, o BM 45 NR é o parceiro ideal para elevar sua produção.

Sua estrutura é construída em metal com pintura epóxi branca, garantindo resistência e acabamento impecável. Possui rolos maciços em aço SAE 1020 com 20 cm de aproveitamento, um grande diferencial que assegura máxima durabilidade e estabilidade, impedindo a formação de ondulações ao longo do tempo de uso um detalhe que faz toda a diferença na uniformidade das massas.

A mesa em aço inoxidável segue as normas da vigilância sanitária, permitindo o contato seguro com alimentos e facilitando a higienização.

Com motor de 1/2 HP (650 W), sistema bivolt com chave seletora e dispositivo de segurança NR12, o BM 45 NR oferece robustez e eficiência para uso contínuo. Suas manoplas de regulagem em ambos os lados permitem ajustar a espessura com precisão, garantindo resultados consistentes em cada preparo.

Manual de Instruções