O Cilindro para Massas BM 148 NR CB 390 da BERMAR foi desenvolvido para quem busca agilidade, precisão e máxima durabilidade na produção de massas em geral.
Indicado para rotisserias, padarias, docerias, pastelarias, casas de massas e demais estabelecimentos que valorizam eficiência e qualidade profissional, o BM 148 NR é a escolha ideal para quem deseja elevar o padrão da produção.
Com estrutura metálica revestida com pintura epóxi branca, o equipamento oferece resistência e acabamento superior. Seu grande diferencial está nos rolos maciços em aço SAE 1020, que proporcionam longa vida útil e estabilidade total, evitando ondulações mesmo após longos períodos de uso — o que assegura uma abertura de massa uniforme e precisa.
A mesa em aço inoxidável permite o contato seguro com alimentos e facilita a limpeza.
Equipado com motor de 1/2 HP (650 W), sistema bivolt com chave seletora e dispositivo de segurança, o BM 148 NR combina potência e confiabilidade. Sua regulagem de espessura numerada proporciona total controle sobre o processo, permitindo precisão e repetibilidade em cada preparo.
BM 148 NR – A força e a durabilidade que transformam o preparo de massas em excelência.