Quando o volume e a exigência de produção são ainda maiores, o BM 40 NR entrega potência e robustez para os desafios da cozinha profissional. Com capacidade de 25 litros, esse liquidificador industrial basculante é indicado para o preparo de grandes quantidades de cremes, molhos, massas e purês, garantindo resultados uniformes e consistentes.
Conta com selo mecânico de vedação, que garante vedação completa, impede vazamentos e aumenta a durabilidade do produto.
Sua estrutura totalmente em aço inox assegura resistência à ferrugem e ao desgaste, mesmo em ambientes de alta umidade. O sistema basculante facilita a remoção dos alimentos processados, tornando o uso mais prático e seguro.
Utilizado para bater sucos, frutas, etc.