BM 40 NR 25 Litros – Baixa Rotação

Quando o volume e a exigência de produção são ainda maiores, o BM 40 NR entrega potência e robustez para os desafios da cozinha profissional. Com capacidade de 25 litros, esse liquidificador industrial basculante é indicado para o preparo de grandes quantidades de cremes, molhos, massas e purês, garantindo resultados uniformes e consistentes. Conta com […]
BM 39 NR 20 Litros – Baixa Rotação

Alguns processos na cozinha profissional exigem maior tempo e volume de preparo, especialmente em receitas como cremes, molhos, massas e bases alimentícias. Pensando nisso, a Bermar desenvolveu o BM 39 NR, um liquidificador industrial basculante de 20 litros projetado para oferecer potência, eficiência e praticidade em larga escala. Conta com selo mecânico de vedação, que […]