O BM 192 NR Cutter 5 Litros é a escolha perfeita para quem busca potência, versatilidade e alto desempenho no preparo de alimentos. Ideal para cozinhas profissionais, o equipamento foi desenvolvido para triturar, desfiar, misturar uma ampla variedade de ingredientes desde molhos e patês até carnes.
Acompanha faca especial sem cortes para desfiar carnes. Exemplo: Costela, Peito de Frango, Carne Seca.
Equipado com um motor de 1/2 HP, o BM 192 NR entrega potencia e eficiência para processar alimentos de diferentes texturas, garantindo resultados homogêneos em poucos minutos.
Sua estrutura em aço inoxidável proporciona durabilidade, resistência à corrosão e fácil higienização, assegurando máxima higiene no manuseio dos alimentos. O sistema de segurança desliga o equipamento automaticamente ao remover a tampa.
BM 192 NR Cutter Bermar, compacto, potente e seguro, pronto para elevar a produtividade e a qualidade das preparações no seu dia a dia.