BM 181 – 5 Litros | Aço Inox  Batedeira Planetária

A Batedeira Planetária Bermar 5 Litros BM- é o equipamento ideal para quem busca alto desempenho e versatilidade na cozinha profissional. Com potência de (1000 W), ela oferece força e eficiência para misturar com perfeição uma ampla variedade de massas desde as mais leves até as mais densas garantindo resultados consistentes em todas as preparações.

Projetada para o preparo de massas leves (como glacês e claras em neve), massas médias (como bolos e biscoitos) e massas densas (como panquecas), essa batedeira se adapta facilmente às necessidades de confeitarias, padarias e cozinhas profissionais que buscam produtividade e qualidade em cada receita.

Seu design robusto e estrutura em inoxidável de 5 litros, que oferece durabilidade e facilita a higienização. A Batedeira Planetária Bermar combina potência, segurança e praticidade em um só equipamento.

Com cuba em aço inox de 5 litros possui capacidade ideal para produções médias, sendo acompanhada por três tipos de batedores raquete, gancho e globo que se adaptam a diferentes tipos de preparo, garantindo versatilidade total.

A Batedeira Planetária Bermar BM 181 é a parceira perfeita para confeiteiros, padarias e cozinhas profissionais que exigem qualidade, potência e acabamento impecável em cada receita.

Características Técnicas

  • motor 1.35 Hp 1000 W
  • 50/60 Hz
  • voltagem: 127/220v (Bivolt Automático) 
  • consumo: 1 kw/h
  • rpm: 6500
  • Cuba de 5 Litros em Aço Inox

Dimensões Da Máquina

  • comprimento: 5,1 mm 
  • altura: 405 mm
  • largura 255 mm 
  • peso líquido: 10,5 kg

Dimensões Da Embalagem

  • comprimento: 510 mm 
  • altura: 490 mm
  • largura: 310 mm 
  • cubagem: 0,77 m³
  • peso bruto: 11 kg 

Utilidade

  • É indicado para o preparo MASSAS LEVES (glacês, clara em neve, etc.) MASSAS MÉDIAS
    (bolos, biscoitos, etc ) e MASSAS DENSAS, (panquecas, sorvete, etc.);