Eleve o padrão no preparo das carnes com o Amaciador de Carne BM 115 NR PF Inox, um equipamento que combina tecnologia exclusiva, alto desempenho e segurança operacional.
Seu principal diferencial é o sistema patenteado de pentes com design exclusivo, integrado à estrutura do equipamento, que impede o travamento ou “enrosco” da carne durante o processamento. Esse mecanismo garante um fluxo contínuo, ágil e sem interrupções, mesmo em operações intensivas.
Equipado com rolos dentados em aço inox, o BM 115 NR PF rompe as fibras da carne de forma uniforme, proporcionando cortes mais macios e padronizados. Sua estrutura totalmente em aço inox assegura máxima durabilidade, fácil higienização e alto padrão de higiene, tornando-o ideal para açougues, casas de carne e estabelecimentos que exigem produtividade e qualidade constantes.
• Moer ou picar carne