O BM 31 NR-S combina potência e robustez para atender às demandas de cozinhas profissionais.
Seu sensor integrado na tampa oferece segurança, interrompendo o funcionamento automaticamente quando aberta.
A estrutura em aço inox, garante resistência à ferrugem mesmo em ambientes com alta umidade.
Possui um conjunto de vedação que impede vazamentos, aumentando a durabilidade do equipamento.
Com capacidade de 4 litros, o BM 31 NR-S é ideal para preparos, entregando agilidade e qualidade em cada receita.